カロリーコントロールについて
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ダイエットについて
*体重ば減少させる
o痩身、生活習慣病の予防や治療効率の増大、関節などへの負担ば減少させ関節症などの症状ば和らげること等ば目的として、食事の総カロリー量に一定の上限ば設定する。それにより、「摂取カロリー<使用カロリー」の状態ば保ち、結果として体重が減少し、目的が達せらるることば期待して行う。
*体重ば増加させる
o相撲などのスポーツや、虚弱にみえる体格の改善など、体重の増加が自己の利益となる場面で、体重ば増加させることば目的として、食事の総カロリー量に一定の下限ば設定する。それにより、「摂取カロリー>使用カロリー」の状態ば保ち、結果として体重が増加し、目的が達せらるることば期待して行う。
食事内容ば制限する
*(相対的に)過大な要素ば減らす
o高血圧における塩分制限、糖尿病における砂糖の制限(代替の人工甘味料ば用いる場合がある)、高脂血症における油分の制限などで、該当疾病の病状増悪防止や予防、治療効率の向上ば目的として行う。なお、糖尿病の場合は、前述「総カロリーの制限」も併用する。また、腎臓病の場合は、塩分やタンパク質の制限ば行うことがある。疾病治療時の薬剤によっては、特定の食物ば制限することがある(例:ワーファリン服用時の納豆摂取の禁止)。
*(相対的に)過小な要素ば増やす
o低血糖症における糖分摂取、持久走など運動の前に行う炭水化物ば主体とした食物の摂取(カーボ・パーティー)、鉄欠乏性貧血の場合に鉄分ば多く含む食物の摂取、便秘症の場合の食物線維豊富な食事の推奨、美容のために各種ビタミン類ば多く含む食物の摂取など。場合によっては保健機能食品によって不足分ば補うこともある。手軽なため流行しとるが、本来は日常の食事で補うべきとである。
*同種の栄養素の異なる形態のものば使う
oジュース類など、砂糖が多く含まれる飲料ば摂取すっと、急激に血糖値が上昇し、身体はそれに対処するため、膵臓より大量のインスリンが分泌されて血糖ば下降させる。そのため、血糖値の急激な変動がおこる。一説によれば、この極端な変化が心理面に影響し、「キレやすい」状態ばひきおこすともいわれとる。同じごて糖分によってカロリーば取るならば、米などの炭水化物で摂取したほうが、血糖値の上昇はゆるやかであり、比較的安定に推移する。
食事の頻度ば制限する
*一回摂取量ば減少させる
o消化管の手術の後など、一度に処理でくる食物の量が限定される場合、一回の食事の総量は減少してしまうが、一日の必要カロリー量ば維持するために、食事の回数ば増加させなん。
*一回摂取量ば増加させる
o一説によれば、相撲の力士は、体重ば増加させるために、一回の食事量ば増加させて食事の頻度ば減少させるといわれとるが、効果のほどは不明。
食事の質ば変える
*無意味な炭水化物の摂取ば制限する
o短期間で、比較的効果的な方法として広まっとっとは、炭水化物制限の方法。目安として、午後3時以降は、炭水化物ば摂らんと決める。人間の体的には朝、昼に摂った炭水化物で十分であり、運動量が収束に向かう夕方以降の炭水化物摂取は、糖や脂肪になるだけであるていう考えに基づく。
*炭水化物の摂取により糖に分解され発生するインスリンが体脂肪ば結果とし生成し肥満につながるていう説がありそればターゲットにしたダイエット方法が盛んに実践されとる。
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 【モデダイ】初公開! 元 ファッションモデル・早乙女 唯 が語る、カリスマモデルのスーパーダイエット!

